Кокосовая стружка

В наши дни основным производителем кокосовой стружки является Индонезия. Вкусный и питательный кокосовый орех издавна используется человеком. Будучи еще недавно экзотической редкостью, сегодня он широко применяется в домашней кулинарии.

Кокосовую стружку добавляют в тесто при выпечке, ею украшают торты и кексы.

Гурманы запекают мясо в духовке предварительно обваляв его в кокосовой стружке.

Приятного аппетита!