Темный шоколад Ariba 57% 36/38 в форме дисков 500гр

Натуральный темный шоколад в виде дисков востребованный среди отдельных покупателей и в кондитерском производстве. Его вкус мягче, чем у горького шоколада, но не настолько сладкий, как у молочного. Термостабильный шоколад Ariba в дисках отлично подходит для декора кондитерских изделий. Он не тает при выпечке, поэтому широко используется в качестве наполнителя.

Состав: какао-масса, сахар, обезжиренный какао-порошок, какао-масло, эмульгатор (соевый лицитин E322). Содержание какао-массы: минимум 57%.

Пищевая и энергитическая ценность в 100гр продукта (кКал/кДж): 545/2250. Белки (г) -5,2 , Жиры (г) - 37,5 , Углеводы (г) - 46. Пищевые волокна (г) - 8.

Срок годности текущего запаса не раньше 06/2017 года.

Производитель: Master Martini (Италия)