Кардамон

Кардамон высоко ценился во все времена, и по сей день остается дорогостоящей пряностью.

Семена кардамона входят в состав многих индийских пряных смесей. Кардамоном приправляют блюда из баранины и рыбы, ароматизируют супы. Кардамон используют при приготовлении подливок и соусов, добавляют в глинтвейн. Измельченные семена кардамона придают неповторимый аромат выпечке.

Добавьте пару коробочек кардамона, когда будете варить кофе, и Вы не разочаруетесь.