Масло какао в дисках Callebaut 100 гр ([нажать здесь])

Описание товара Масло какао в дисках от Barry Callebaut. Размер дисков: 5-8 мм Цвет и запах нейтральный, нет ярко выраженного шоколадного аромата Применяется для увеличения текучески шоколадных масс, в таких случаях как приготовление шоколадного велюра, шоколадных фонтанов и как замена классическому нерафинированному кусковому какао маслу.