Какао порошок алкализ. Callebaut 12%, 100 гр ([нажать здесь])


СП: Крафтология - магазин для мастеров. КОНДИТЕРОВ и МЫЛОВАРОВ. СП2

Альбом: Какао порошки

Цена

80,00 ₽
C орг.сбором: 92,00 ₽

Описание

Описание товара ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Какао-порошок широко используется в кондитерской промышленности: - для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата кремам, муссам, молочным смесям; - для добавления в различные виды теста при выпечке; - для приготовления шоколада и шоколадных продуктов; - для обсыпки конфет и кондитерских изделий. ХАРАКТЕРИСТИКИ Не содержит примесей и добавок, имеет насыщенный коричневый цвет. Жирность 12%.