Кукурузный крахмал 400 гр ([нажать здесь])


СП: КРАФТОЛОГИЯ - магазин для КОНДИТЕРА и ЛЮБИТЕЛЯ! СП11

Альбом: Стабилизаторы загустители

Цена

60,00 ₽
C орг.сбором: 69,60 ₽

Описание

Описание товара Кукурузный крахмал - это пищевая добавка, используемая для загущения пищевых продуктов, но при этом степень загущения у кукурузного крахмала ниже, чем, например, у картофельного. Добавление кукурузного крахмала делает кулинарные изделия мягкими и нежными. В основном кукурузный крахмал используется в кондитерской кулинарии и хлебопечении. Будьте внимательны, кукурузный крахмал не заменяет картофельный в пропорции 1 к 1, т.к. дает меньшую степень загущения! Состав: кукурузный крахмал н емодифицированного типа.  Не содержит глютен!