Глазурь гляссажная Коверглас Белый Шоколад 250 гр ([нажать здесь])


СП: КРАФТОЛОГИЯ - магазин для КОНДИТЕРА и ЛЮБИТЕЛЯ! СП11

Альбом: Зеркальная глазурь

Цена

190,00 ₽
C орг.сбором: 220,40 ₽

Описание

Описание товара Желейная глазурь типа «гляссаж». Придает блеск, цвет, вкус и аромат свойственный белому шоколаду. Хорошо держится на поверхности, не стекая и не образуя подтеков.  Упаковка: 250 грамм Рекомендации по применению: перед применением глазурь разогреть в микроволновой печи  или на водяной бане до жидкого состояния примерно до 45°С, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки. Покрыть полученной массой замороженное до -20°C изделие и убрать изделие в холодильник.  Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.54 -жиры 3.50 -углеводы 66.60 Влажность (%): 29.36 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 271.00 Страна происхождения: Италия Срок годности: 18 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C  Состав: белый шоколад 20%, глюкозно-фруктовый сироп, вода, сахар, модифицированный картофельный крахмал, пектин, лимонная кислота, сорбат калия, ароматизаторы.