Паприка копченая (сладкая "Dulce"), Pimenton de ...
СП: ЕМКОЛБАСКИ. Товары для домашней колбасы. Приправы и пряности. СП-12
Альбом: Колбасные приправыЦена
235,00 ₽
C орг.сбором: 272,60 ₽
Описание
Производитель Фасовка ИП Агапкин ПА Модель Паприка сладкая Dulcе Испания Наличие Есть в наличии КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ кг кг кг В упаковке гр гр Норма расхода гркг фарша Pimentn dulce копчёный сладкий Bola и Jaranda смесь двух сортов Фоторецепты колбас с использованием данной смеси приправ Испанские колбаски для жарки ферментированные Chorizo Fresco Аsturianа Испанские колбаски для жарки Chorizo Fresco Valencianа Колбаскигриль из верблюжатины Видеорецепты с использованием данной смеси приправ Испанские колбаски для жарки ферментированные Chorizo Fresco Аsturianа Испанские колбаски для жарки Chorizo Fresco Valencianа колбаскигриль из верблюжатины Перцы растущие в провинции de la Vera являются местными сортами селектированными для сложных природных условий Эстремадуры и более нигде не выращиваются Весь урожай контролируется Ассоциацией производителей кооперативы и частные хозяйства следуют строго прописанному регламенту и технологиям Сбор урожая только ручной Сушка и копчение строго по традиционной технологии на м этаже на решетчатом полу лежат собранные перцы на м этаже тлеют и дымят дубовые поленья Поля имеют севооборот и год через год чередуют засев табаком и перцем Уникальность климата и сортов ограничивает количество собираемого перца поэтому его не может быть произведено quotчтобы на всех хватилоquot Отсюда квоты и лимиты на поставки Борьбу с подделками и фальсификатами поддержало государство и законодательно защитило продукцию quotзащищённым географическим наименованиемquot DOP De La Vera Pimenton Все производимые объемы фасуются и учитываются с помощью официально пронумерованных акцизных номерных этикеток Ни одна упаковка продукта не может быть легальной без учета в акцизной базе по присвоенным номерам Расшифровка по сортам перца Pimentn dulce копчёный сладкий Bola и Jaranda смесь двух сортов Pimentn agridulce копчёный кислосладкоострый Jaranda и Jariza смесь двух сортов Picante копчёный острый Jeromin Jariza Jaranda смесь трёх сортов