Хинкали «Сочинские» 0,45 кг


СП: Самые вкусные Тюнёвские пельмешки, рыбный и мясной фарш, мясо и п/ф, шашлычки, голубцы и пр. СП-30

Альбом: Хинкали

Цена

105,00 ₽
C орг.сбором: 117,60 ₽

Описание

[нажать здесь]
Вкуснейшее блюдо грузинской кухни. Ароматные хинкали с мясом свинины, говядины и зеленью.
Состав: тесто: мука в/с, яичный порошок, соль, вода; начинка: мясо свинина полужирная, мясо говядина, лук репчатый свежий, соль, зелень свежая (укроп, петрушка, кинза), кориандр, перец черный молотый.

Срок хранения: 90 суток при температуре –18С со дня изготовления.

Способ приготовления: хинкали варят в подсоленной воде (10 г соли на 1 литр воды) при соотношении полуфабрикатов в тесте и воды 1:4. Хинкали загружают в кипящую воду и варят их после всплытия в течение 15-20 минут.

Рекомендации шеф-повара: Чесночный соус готовится специально для хинкали. Он сочетает сразу несколько вкусов: сладкий, острый и соленый. Приправы добавлять не следует. Хинкали с таким соусом получатся вкуснее и ароматнее.

Ряды

1.