Икра щуки стекл.банка, 112 гр.


СП: ИКРА премиум-качества ЗДЕСЬ! Крабы, креветки. Качество, непоколебимо, безупречное. Цены - самые вкусные! СП 47

Альбом: Икра щуки

Цена

350,00 ₽
C орг.сбором: 395,50 ₽

Описание

Пищевая ценность: белки - 26г, жиры - 3г, витамины: В1 - 0,43мг, В2 - 0,73мг, РР - 0,4мг
Энергетическая ценность: 131 Ккал
Состав: икра щуки, соль
ГОСТ ТУ 9264-472-51668685-2004

В старину икра щуки считалась ценным продуктом, она стоила гораздо дороже красной икры и являлась царским деликатесом. Правильно засоленная, она приобретает янтарный цвет и рассыпчатость. В настоящее время икру щуки либо солят, либо пастеризуют. Особенность приготовления икры щуки - простота. Нужно всего лишь добавить 2-3% соли от ее веса и подождать два-три дня.

Икра щуки - это отменная закуска. Смешанная с мелко нарезанным зеленым луком и сметаной она приобретает особенный вкус. Подают икру щуки на стол как и черную икру - в специальной икорнице с серебряной ложечкой. В крайнем случае она подается с тостами из белого хлеба.