Смесь для Белых колбасок ([нажать здесь])

В упаковке – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку.

Дозировка этой смеси пряностей: от 6 до 15 гр/кг.

В составе смеси приправ "для Белых мюнхенских колбасок": лук, пряные травы, перцы, лимон, орех мускатный, кардамон, чеснок.


Эта смесь приправ предназначена для придания вкуса и аромата при производстве:

- "Мюнхенских колбасок";

- рубленых полуфабрикатов.

Пример рецепта с использованием смеси приправ "для Белых мюнхенских колбасок" – Белые колбаски.

Внешний вид: равномерно перемешанная порошкообразная масса с включением трав;
Цвет: кремовый с включениями трав;
Вкус и запах: пряный, свойственный пряностям, входящим в состав смеси.
Срок хранения – 12 месяцев при комнатной температуре.