Шоколад горький 70% (Sicao - Сикао), 400 гр ([нажать здесь])

Ищете шоколад для кондитерских изделий? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Классический горький шоколад в виде дисков. Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора. ХАРАКТЕРИСТИКИ Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин. Процент какао 70%. Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли). Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 42,4г, белки - 7,8г, углеводы - 30,6г. Энергетическая ценность на 100г: 563 ккал/ 2355 кДж. Вес: 400 грамм (незаводская фасовка - герметичный пакет дой-пак). Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.  Производитель: Россия.