Барбарис красный

  КРАСНЫЙ БАРБАРИС ДЛЯ СЛАДКОГО ПЛОВА   Область кулинарии не обошла вниманием эту приправу. В кондитерских целях из барбариса делают не только конфеты, но и варить варенья, желе, сиропы и компоты. Ягоды барбариса можно использовать в качестве пряности. Шашлык и другие мясные блюда с применение барбариса приобретают новый вкус и аромат. На Кавказе, где люди просто не представляют свою жизнь без специй, ягоды барбариса собирают задолго до момента их полного созревания, маринуют, солят и подают в качестве пикантного и острого дополнения к блюдам своей национальной кухни. Барбарис идеальное средство для возбуждения аппетита и утоления жажды. Именно лекарственными средствами с ягодами барбариса можно избавить от лихорадочных состояний и высокой температуры. Данные средство улучшают кровообращение и облегчают выход желчи из организма. Барбарис содержит в большом количестве витамин С и является хорошим средством при лечении простуды и кашля   БАРБАРИС ХОРОШЕЕ СРЕДСТВО ОТ ПРОСТУДЫ От простуды, гриппа, для поддержания иммунной системы применяют отвар ягод барбариса. Для этого ягоды варят в виде компота, морса, также можно варенье или джем разбавлять водой и делать ягодный чай. Для достижения положительного эффекта, рекомендуется ежедневное употребление отвара ягод барбариса, разовый прием результата не даст.       .